由于眾口難調的緣故，員工食堂的管理難度一般都很大，是很多人不太愿觸及的敏感話題。但長沙鴻揚行政部主管陳小琳卻說，只要用“心”，就能管好食堂，讓員工吃好。為了實現這看似簡單的目標，長沙鴻揚行政部的員工們是絞盡了腦汁想辦法：擬定食堂管理規范，保證服務質量和清潔衛生的飲食環境；開討論會訂菜譜，科學配菜，力求菜式多樣和菜色協調；和食堂阿姨一起討論烹調方法，烹飪方式靈活多變；夏日炎炎，買來綠豆、薏米、蓮子等熬成消暑粥，自制涼茶、苦瓜汁等為大家消暑……在他們的用心經營下，在食堂就餐的員工越來越多，飯菜質量的滿意度調查也一改往年排名靠后的現象，得分大幅提升。 　　在行政部經營食堂這件事上體現出來的是鴻揚企業文化里的內部客戶原則，那就是把內部員工當作自己的客戶，將他們作為衣食父母，與外部客戶同等對待，把服務做得更細一點，盡可能多的滿足他們的合理需求，是行政、人資等后勤支持部門存在的價值之所在。有了這些文化對鴻揚員工的熏陶，在鴻揚，我們時時感受到的是同事之間的熱心、耐心、細心：財務部會把各類報帳憑證的使用范圍做出說明，并分別填寫出標準模板，每一個報帳的員工只需對此“依葫蘆畫瓢”，大大地縮短了報帳的時間；人資部在各類打印機和投影儀上面貼上小紙條，說明使用方法和注意事項，即使是從來不曾使用過的員工也可以對照著正常開啟這些設備了……。
    
　　有了堅強的后盾作支持，我們的一線員工就可以全身心地投入到對外部客戶的服務上去，并一如既往地堅持“用心”原則：很多準裝修業主都是外行，對裝修材料和裝修工藝完全不了解，鴻揚各分公司精心布置的材料、工藝展區，告訴大家如何辨別好的材料和工藝，并附上圖片予以詳細文字的說明，不論業主最終是否選擇鴻揚，在這里所學到的裝修知識對他選擇裝修公司都會是有幫助的；我們提煉、總結居室裝修要滿足的使用細節，并編寫而成《鴻揚預制家功能手冊》，在設計和施工時加以充分運用，使住宅體現出功能至上的居住價值，滿足每個家庭成員的每個生活細節之需，使家庭生活舒適、方便、健康；很多業主看不明白黑白施工圖紙，無法想象那些粗細不一的線條最終變成實實在在的家時將是什么樣子，鴻揚成立專門的機構研發了三維場景制作軟件，員工克服了要改變工作習慣等種種困難，將該軟件在全集團所有家裝公司運用起來，使我們的客戶在動工裝修之前就能看到一個真實的家，并能在里面游走自如；還有施工現場用于保護地磚的白色彩條布，這種布是向生產廠家直接定購的，且與市面上廣泛使用的不同，它只有一種單純的白色，就是為了防止彩條布沾水如果是其他顏色容易滲透到地磚上……這每一個措施的出臺，都必須用心去體會客戶的心情，最終才能滿足客戶的需求。
    
　　由于用“心”，客戶給了我們最高的回報：內部員工，給我們舒心的微笑，外部客戶，源源不斷地把裝修工程交給我們來做，帶給我們的是收入的提升和個人事業的成功，而我們唯有用感恩的心繼續做好，才能表達我們最真的感激之情。